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消防案例
 
現(xiàn)在的位置:首頁 > 消防案例> 小心!飯店排油煙管也會著火(圖)

 

小心!飯店排油煙管也會著火(圖)

 

來源:中國消防在線

飯店排油煙管道里附著的油污,遇到火星也是會燃燒的。昨日,泉州市區(qū)一家歇業(yè)飯店拆除廚房設(shè)備時,

迸射出的火花引燃管道,濃煙飄出數(shù)百米。

  上午10時許,4輛消防水罐車呼嘯駛向泉秀街悅?cè)A酒店附近。幾百米外,都可見到悅?cè)A酒店對面的冠亞

華園,臨街一棟樓樓頂飄出滾滾白煙(如圖)。消防人員趕到后發(fā)現(xiàn),樓頂?shù)陌谉熓琼?樓一個直徑約50厘

米的鐵皮管子飄上去的,這根管子,是臨街一家飯店的排油煙管。

  經(jīng)過約20分鐘的撲滅和開窗疏通,白色濃煙才從這家飯店一樓大門和二樓的窗戶四散飄出。地上噴射

的水中,還漂浮著油星子!斑@是油煙管道著火!毕啦块T得出初步結(jié)論。一名原飯店管理人員說,這

家飯店歇業(yè)都快一個月了,最近在轉(zhuǎn)讓。上午幾個工人用氣焊割廚房設(shè)備,沒想到濺出的火星引起油煙管

道燃燒。

小心!飯店排油煙管也會著火

  “飯店要格外注意這些細節(jié)!毕啦块T提醒說:第一,飯店經(jīng)營者應(yīng)該及時清洗排油煙管道,因為

就算炒菜的火星都可能引燃管道,但不少飯店經(jīng)營者對這個細節(jié)都不在意;第二,餐廳一樓也得有窗戶,

很多飯店有很大的落地玻璃門,但就是不設(shè)窗戶,這非常危險的,一旦起火后,濃煙沒處排放,會造成人

員窒息。

 

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